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新會(huì)柑。

由于橘子皮品種不同產(chǎn)地不同等原因，陳化后功效差異較大，所以陳皮也是有等級(jí)的，陳皮以廣東所產(chǎn)為佳，一般陳皮可分為普通陳皮和廣陳皮兩類(lèi)，而廣陳皮一般就是指廣東新會(huì)出產(chǎn)的陳皮，如果不是新會(huì)所產(chǎn)的陳皮不僅藥效遠(yuǎn)遜，且乏香味而痹口（即苦辣味），因此新會(huì)陳皮無(wú)論功效還是價(jià)格都比普通陳皮要高得多，皮比肉貴。

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