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在部分情況下吃驢肉會(huì)犯老病。

在《隨息居飲食譜》中記載了驢肉：“驢肉酸平有毒，動(dòng)風(fēng)。反荊芥，犯之殺人。”說(shuō)明驢肉是發(fā)物，因此一些有慢性皮膚濕疹及瘙癢性皮膚病的人群，不宜吃驢肉，部分情況下可能會(huì)誘發(fā)舊疾。

考慮和晚飯吃的太晚了以及驢肉有補(bǔ)血益氣的功效相關(guān)。

一般晚飯要在睡覺(jué)前的3-4小時(shí)吃，如果吃的太晚了，還吃了驢肉，加上驢肉并不好消化，這就容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起不適，繼而影響睡眠。

另一方面，驢肉有很好補(bǔ)血益氣效果，能夠滋補(bǔ)身體，吃完之后身體會(huì)發(fā)熱，一些人就會(huì)因?yàn)樯眢w發(fā)熱而難以入睡。

在炎癥沒(méi)有得到完全控制的時(shí)候，建議少吃或者不吃驢肉。

患者在闌尾炎發(fā)作期間，通常飲食要清淡、營(yíng)養(yǎng)、易消化，不能吃辛辣刺激、難消化的食物，而驢肉是比較難消化的食物，建議患者不要吃。如果真的非常想吃驢肉，那么可以將驢肉切丁，煮粥喝，這樣做出來(lái)的驢肉會(huì)比較容易消化。

消化功能差、脾胃虛寒、胃腸炎的人群不宜吃驢肉，因?yàn)轶H肉富含蛋白質(zhì)，吃了之后容易加重消化負(fù)擔(dān)。

痛風(fēng)患者要少吃驢肉，因?yàn)轶H肉屬于中嘌呤食物，痛風(fēng)患者吃多了驢肉容易造成血尿酸升高，可能會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。

腎功能不全、腎炎患者也要要少吃驢肉，因?yàn)轶H肉屬于高蛋白質(zhì)食物，吃下去后需要通過(guò)腎臟進(jìn)行代謝，吃多了驢肉會(huì)增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，可能影響恢復(fù)。

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