在一個大碗內放入切塊的花椰菜，再拿個較小的碗壓住花椰菜，免它們浮起來；扭開水龍頭，讓流動小水流進大碗內約15分鐘，流動的水可以把浮在水面的小蟲帶走，15分鐘后就可以把花椰菜撈起，瀝干水分就用來料理了。

花椰菜的花蕾部分朝上，大概斜拿30度左右，用流動的水沖花蕾大約10-20秒，可以把一些蟲卵沖走。接著再用小刷子或軟毛的牙刷，在花蕾的部分輕刷，把一些泥土、灰塵等刷走。之后，把花椰菜花蕾的部分朝下，放入一大碗水里，泡10分鐘左右，之后再花椰菜切塊，再泡5分鐘左右，瀝干水分即可。

把切塊的花椰菜放入大碗內，參加大約一大湯匙的鹽巴，稍微攪拌，然后沖水，蟲子遇到鹽水會浮起來，可以把它們撈走。另外，也要留心花椰菜的縫隙位，有些蟲子沒被沖走或浮在水面，可能就藏在縫隙位，可以小牙簽或叉子把它們挑出來。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于花椰菜清洗方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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