海帶雞蛋湯有著必定的進步機體代謝程度的功用，因為海帶雞蛋湯當中富含有豐碩的碘元素，而碘元素構成的甲狀腺素非常主要的原料，恰當?shù)暮纫恍┖щu蛋湯彌補碘元素，增進甲狀腺素的合成，在進步機體代謝程度方面的作用會非常的顯著。

海帶雞蛋湯特別的芳香能夠刺激味蕾的敏感性，增進消化液的分泌，因此，對于食欲不振、消化不良的人，恰當?shù)暮纫恍┖щu蛋湯，能夠增進消化液的分泌、促進食欲、增進消化。海帶雞蛋湯當中的蛋白質為免疫物資的形成供給了豐碩的原料，進而也有著必定的進步機體免疫力的功用。

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