材質(zhì)。折耳根適量，萵筍適量，火蔥適量，干辣椒適量，醬油適量，醋適量，白糖適量，花椒面適量，花椒油適量，味精適量。

將折耳根摘去老一些的根，再去掉根部的須，重復(fù)沖刷幾遍；萵筍剝皮洗凈，火蔥摘洗清潔。因為是人工栽培的折耳根，葉子比擬大，所以要切成段；火蔥切段，萵筍切成絲，但不用切得太細(xì)。

熱鍋放入干辣椒。

中火炬干辣椒炒成黑色。

關(guān)火撈出干辣椒放涼。

裝入保鮮袋用手搓碎成碎片。

把切好的萵筍絲、火蔥段、折耳根裝入大碗中拌勻。

參加三勺醬油、兩勺醋、一勺白糖、半小勺花椒面、一勺花椒油、半小勺味精即可。

最后拌勻所有調(diào)料。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于糊辣殼萵筍折耳根的做法教學(xué)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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