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長期以來，熱水壺、豆?jié){機等小家電產(chǎn)品在功能層面一直在強調(diào)“實用主義”和“高性價比”，產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)計往往千篇一律。隨著居民消費升級動力的逐漸顯現(xiàn)，更多的消費者愿意為更好的用戶體驗和符合自身審美的設(shè)計買單。

在這樣的背景下，曾經(jīng)在中國丟了命的戴森回歸市場，以其手持吸塵器和黑科技吹風機敲開中產(chǎn)階級消費的大門。憑借“高大上”，一家名為北鼎股份的國內(nèi)上市公司也創(chuàng)造了自己的銷售奇跡。北定打破了觀眾的心理價位。在均價不到200元的養(yǎng)生壺市場，把自家產(chǎn)品賣到1000元的天價，也在市場上占據(jù)了一席之地。它是怎么做到的？

做代工起家，定位高端市場。

說到貝丁，就不得不說它的創(chuàng)始人，張默涵。

張默涵是學霸。21歲時，他獲得了加州大學伯克利分校的碩士學位。22歲回國接手父親的生意，加入景輝集團。擁有20多年小家電OEM經(jīng)驗的晶輝集團，承接了凱膳怡、Morphy等幾乎所有國際一線家電品牌的設(shè)計制造業(yè)務(wù)。

在為國外品牌代工的過程中，張某涵開始不滿代工利潤低，萌生了自創(chuàng)品牌的想法。為什么中國人不能像歐美人一樣，用上外觀出眾、工藝精良、功能優(yōu)秀、價格合理的產(chǎn)品？

于是，在景輝集團的投資下，北鼎正式成立。在品牌建立之初，張默涵給北鼎的經(jīng)營目標就很明確:做更好的產(chǎn)品，從“中國制造”向“中國設(shè)計”轉(zhuǎn)變。

近年來，隨著消費升級，各種保健品、化妝品、保健用具開始流行。“保溫杯泡枸杞”是處于亞健康狀態(tài)的都市人最后的勉強，張默涵敏銳地嗅到了商機。2014年，公司將銷售重點放在保健鍋系列上，所有資源向保健鍋核心產(chǎn)品傾斜。

這個戰(zhàn)略定位取得了不錯的效果。由于高端健康鍋賽道上同類競品極少，北鼎憑借先發(fā)優(yōu)勢得以迅速崛起，目前占據(jù)市場第一。

養(yǎng)生鍋一直是公司打造的明星產(chǎn)品，但不是唯一的產(chǎn)品。目前公司主營業(yè)務(wù)主要包括以內(nèi)銷為主的“貝丁BUYDEEM”自主品牌業(yè)務(wù)和以出口為主的OEM/ODM業(yè)務(wù)。其中，國內(nèi)主要產(chǎn)品有養(yǎng)生鍋、飲水機等。主要出口產(chǎn)品是烤面包機、電水壺等。

從目前市面上主流產(chǎn)品的價格來看，貝鼎養(yǎng)生鍋的價格僅次于洋品牌飛利浦，幾乎是小雄電器的十倍，仍然以高價占據(jù)了較大的市場份額。但是，背后的邏輯并不難理解。畢竟戴森進入中國的時候，誰也沒想到一個3000元的天價吹風機能敲開中國市場(中產(chǎn)階級)的大門。

其實貝丁和戴森的用戶群體是一類人。如果用三個標簽來形容貝丁的目標用戶，那就是女性、精致生活、高消費水平。

第一，女性。一方面，女性天生喜歡“買中買”，是小家電消費的主要決策者；另一方面，女性對養(yǎng)生和烹飪的興趣和意愿更強，高端小家電滿足了她們打造“夢想廚房”的訴求。

二是在其他消費領(lǐng)域也追求精致的人。這類人熱愛生活，懂生活，愿意花大量時間研究和穿戴，使用高端護膚品，吃健康食品，愿意為符合自己審美和個性的產(chǎn)品支付溢價。

第三，高消費人群。經(jīng)濟決定上層建筑，收入水平仍然是決定消費觀的重要因素。隨著衣食無憂、對生活品質(zhì)要求較高的90后、90后成為消費主力，貝丁的目標群體將擴大到更廣泛的消費群體。

值得一提的是，高端小家電具有很強的用戶粘性。由儉入奢易，由奢入儉難。一旦消費者體驗到高水平的質(zhì)量和審美，未來的消費很可能會保持或升級?；蛟S這就是“低端消費升級”走得更快，“高端消費升級”走得更遠的原因。

把產(chǎn)品力打造到極致。

消費者不怕貴，就怕不值。以用戶需求為核心的極致工業(yè)設(shè)計，是貝丁的核心競爭力之一。從貝丁的產(chǎn)品策略中不難看出，公司已經(jīng)認識到品牌成功的關(guān)鍵是讓消費者覺得物有所值，甚至物有所值。

貝丁是一個年輕的品牌，但其母公司多年為海外高端品牌代工的經(jīng)驗，奠定了其精湛的工藝和高品質(zhì)的R&D創(chuàng)新能力。

在產(chǎn)品質(zhì)量上，北鼎的電子元器件、塑料、玻璃產(chǎn)品均采購自中國香港、德國、韓國等地。2018年北鼎五金原料價格在5-140元/斤不等，小雄電氣2018年五金原料均價0.5元/件。北定塑膠原料價格在8-43元/公斤不等，小雄電塑原料均價18元/公斤。

以養(yǎng)生鍋為例。其他品牌的玻璃多采用硼硅玻璃，加熱板的不銹鋼多采用304不銹鋼，而貝鼎的產(chǎn)品采用德國肖特玻璃和316L醫(yī)用級不銹鋼加熱板。所以北鼎的養(yǎng)生鍋相比其他產(chǎn)品，具有不易開裂、無異味、更耐用的特點。

在工業(yè)設(shè)計方面，貝丁其實是在目前小家電市場按照“消費品邏輯”發(fā)展的情況下，默默追求工業(yè)設(shè)計的一種替代。截至2019年，貝丁擁有195項專利，其中國內(nèi)發(fā)明專利81項，海外專利30項，實用新型專利46項，外觀設(shè)計專利38項。多項產(chǎn)品獲得國內(nèi)外著名獎項，如IF設(shè)計獎、紅點設(shè)計獎、美國工業(yè)設(shè)計優(yōu)秀獎、艾普蘭產(chǎn)品獎等。

貝鼎養(yǎng)生鍋在加工工藝和操作性能上領(lǐng)先行業(yè)。根據(jù)上海市消保委對市場上主要保健鍋的控溫精度、加熱速度以及制作銀耳湯情況的比較，貝鼎保健鍋在所有新小家電品牌中遙遙領(lǐng)先，甚至超過了傳統(tǒng)龍頭“蘇梅九”(美的、蘇泊爾、九陽)。

但從產(chǎn)品的角度來看，“高級感”是可以由材料疊加的，設(shè)計只是錦上添花。這些未必構(gòu)成北鼎的競爭壁壘。精致的材料和精心的設(shè)計并不是核心技術(shù)，很容易被同類廠商模仿甚至超越。一些財大氣粗的龍頭企業(yè)需要技術(shù)和人員，開發(fā)一條高端線并不難。

這里不得不說，北鼎的“高端”差異化定位充滿了前瞻性。對于家電龍頭來說，業(yè)務(wù)重心始終是大型標準化產(chǎn)品的普及，其“大眾化”的品牌調(diào)性與高端形象明顯不同，高端子品牌對自身規(guī)模的拉動相對有限。而且龍頭企業(yè)布局高端品牌需要一段時間的市場培育，不可能一蹴而就。

對于想進入這個軌道的企業(yè)來說，實現(xiàn)精益制造并不容易。北鼎在成立之初，就有母公司景輝集團作為堅強后盾。雙方可以在原材料、模具、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)線上形成協(xié)同效應(yīng)，投入成本和試錯成本更低。

在線上實現(xiàn)逆勢突破。

長期以來，消費品行業(yè)的高端市場一直由外資品牌主導(dǎo)。對于一個國產(chǎn)品牌來說，即使產(chǎn)品力再優(yōu)秀，消費者也很難從心底認可高端的品牌定位。北定似乎取得了階段性的成功。

財務(wù)報表中較高的銷售費用率很好地解釋了原因。2019年，公司銷售費用率為23%，遠高于行業(yè)平均水平4%。要知道，公司43%的營業(yè)收入來自出口，這意味著自主品牌的銷售費用率可能高達30%

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于北鼎養(yǎng)生壺為什么貴(閑魚上的北鼎壺為什么便宜)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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