醪糟不宜久存，冬季注意保暖，3--4天后也可食用;夏天在酒中加少許水煮沸，可延伸貯存時光。

玻璃瓶保留最好，不銹鋼或者穩(wěn)固金屬制造的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，最好是用無毒的塑料瓶，你可以食用可樂瓶子。但是建議不要長期用塑料瓶子裝著。

隔熱停滯發(fā)酵，理論上來說，保質(zhì)期可以做到無窮期，但是前提是要足夠熱，如果不夠熱，不能做到殺菌的后果，當然，做到停滯發(fā)酵還是可以的。如果是高溫消毒，對風味確定有影響。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于醪糟怎么保存久的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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