基圍蝦隔夜放冰箱可以吃。

煮熟的基圍蝦由于其中含有豐碩的蛋白質(zhì)，因此吃不完想過夜再吃的話就須要當心儲存。在冰箱的低溫環(huán)境下，放冰箱里保鮮一晚上，第二天還是可以吃的，因為冰箱能克制細菌及微生物的滋生速度，從而起到保鮮的后果。不過要注意的是，基圍蝦在冰箱里不能久放，拿出來食用時要加熱后再食用。

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