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1、

白蘑菇里面有一圈黑色不能吃，可能是發(fā)霉了。

2、雙孢蘑菇（Agaricus bisporus）又稱白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，歐美各國生產(chǎn)經(jīng)營者常稱之為普通栽培蘑菇或紐扣蘑菇。

3、雙孢蘑菇是世界性栽培和消費的菇類，有“世界菇”之稱，可鮮銷、罐藏、鹽漬。

4、雙孢蘑菇的菌絲還作為制藥的原料。

5、中國雙孢蘑菇栽培最多的有福建、山東、河南、浙江等省。

6、栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。

7、不同地區(qū)，不同氣候條件和不同季節(jié)可采取適合自己的栽培方式。

8、分布極廣泛，中國普遍栽培。

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