今天小編來給大家分享一些關(guān)于正宗糖蒜的腌制方法 糖蒜的腌制過程是怎么樣的方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備當年的新蒜，剝皮去跟。

2、把蒜放入鹽水中，腌制12小時，然后將蒜撈出控干水分。

3、將蒜放入罐中，準備1500克清水，加入500克白糖、50克鹽，水燒開放涼，加入500克白醋、100克白酒倒入罐中。

4、蓋上蓋子腌制，密封腌制30天.

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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