今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于水煮魚的做法 簡(jiǎn)單做好美味魚方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備

2、清潔

3、切魚

4、放菜

5、翻炒

6、放水

7、出鍋

方法/步驟

準(zhǔn)備 準(zhǔn)備小辣椒，辣椒洗凈切成一段一段的，還有將蒜拍碎即可

清潔 來(lái)看看買回來(lái)的魚，去掉魚鱗，去掉內(nèi)臟、魚腮

切魚 將魚切成片2-4cm都可以，然后放上姜以及食鹽腌制5-10分鐘

放菜 放入適當(dāng)菜油到鍋中燒開，然后將辣椒、蒜、花椒倒入鍋中翻炒1-2分鐘

翻炒 然后將腌制好的魚放入鍋中翻炒1-2分鐘

放水 放入適量的開水到鍋中，水煮5-10分鐘

出鍋 裝入湯碗中，看看下面的兩個(gè)圖。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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