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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于巴哈力蛋糕做法 你有吃過嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、巴哈里制法的方法是將羊油(或清油)、小蘇...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于巴哈力蛋糕做法 你有吃過嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、巴哈里制法的方法是將羊油(或清油)、小蘇打(泡打粉或發(fā)酵粉類)、雞蛋、蜂蜜、砂糖、可可粉、奶、核桃仁末、葡萄干、面粉攪拌成糊狀,然后倒入烤盤,送入烤箱進(jìn)行烤制的。
2、當(dāng)放入烤箱中的面糊烤硬后,把烤箱溫度降低,慢慢地烤,直至烤熟為止。剛剛烤好的巴哈利里呈深咖啡色,味香甜,口感松軟,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。一般,人們?cè)谌∮冒凸飼r(shí),要先將其切成小塊,放入盤中,這樣才可以用來招待客人。
3、巴哈力里的外型,猛一瞧去,有些象北京流行的棗糕,但味道更鮮美,營(yíng)養(yǎng)更豐富。這是一種民族風(fēng)味的甜點(diǎn)心,更是一款地地道道的清真糕點(diǎn)。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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