今天小編來給大家分享一些關(guān)于爆炒海螃蟹的做法 很下飯的一道菜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、制作主料：海螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生適量、精鹽適量、醬油適量、姜片適量。

2、先把螃蟹洗凈。準(zhǔn)備好輔料：蔥段、茴香、姜打碎。

3、放入缽，用中火蒸到8八分熟。出鍋

4、出鍋后，把螃蟹切2半，為什么使螃蟹更加入味。

5、把鍋用油炸開后，放入蔥段、姜片碎。

6、等到蔥段變到微黃的時(shí)候，加到猛火。放入螃蟹

7、爆炒5分鐘后。放入茴香。等到茴香變顏色，熄火。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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