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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于尖椒雪里蕻的做法 你有吃過(guò)嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、從菜缸拿出的雪里紅,要好好的搓洗干凈,...
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于尖椒雪里蕻的做法 你有吃過(guò)嗎方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、從菜缸拿出的雪里紅,要好好的搓洗干凈,然后泡上,我這個(gè)泡了將近四個(gè)小時(shí)。泡的時(shí)間跟腌菜的咸度有關(guān)。用淘米水最好
2、雪里紅,尖椒,姜切好。適當(dāng)多放油,雪里紅油大點(diǎn)好吃,油鍋熱,入姜絲出香味
3、入尖椒。入雪里紅翻炒,炒的過(guò)程中,可以適當(dāng)添點(diǎn)水。愛(ài)吃軟點(diǎn)的,可以多炒一會(huì)兒,我一般愛(ài)炒的火大一點(diǎn),越嚼越香。很省事的啊,也不用放鹽,出鍋前放蒜瓣,攪勻就可以了
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