今天小編來給大家分享一些關(guān)于板面的做法 大家不妨動手做一下方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、首先買好牛油，雞油，色拉油。都要買新鮮的，別買有氣味的。

2、稱大料和稱小料

3、把油全部熬好，撈凈，就可以放入我們準(zhǔn)備好的大料 小料 炸制45分鐘 炸到八角微糊 就可以了。

4、把炸好的大料小料撈干凈， 放入我們準(zhǔn)備好的干辣椒。

5、然后放入我們準(zhǔn)備好的大蔥蒜，去異味。

6、撈干凈，然后放入我們準(zhǔn)備的干辣椒，和切好的牛肉。

7、放入孜然粉，雞粉，胡椒粉，鹽、味精。

8、現(xiàn)在和面，我們放入堿和 適量的食用鹽。

9、下面條 然后把準(zhǔn)備好的料給澆上面就好了。

10、板面這樣就做好了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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