今天小編來給大家分享一些關(guān)于云南雙江砂鍋米線的配料 送給愛吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、芹菜段 100、洋蔥片 80克、大蔥段 60、剁椒(糍粑辣椒）、辣椒粉 100克、生芝麻 8克、菜籽油 400克、一滴香、香料：（紫草 6克，良姜 4克，香葉 5克，八角 2個(gè)，小茴香 2克，山奈 3個(gè)）

2、油下鍋燒到無泡沫，依次放入芹菜、洋蔥、大蔥，炸香炸干之后打撈出來。

3、放入香料炸干打撈出來。

4、辣椒粉加入一點(diǎn)芝麻和剛剛加過的一滴香，剁椒 2克左右。

5、將菜籽油倒入辣椒粉攪拌。然后蓋住。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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