今天小編來給大家分享一些關(guān)于吃柿子不能吃什么 了解這些養(yǎng)生之道方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

2、柿子不能與紅薯、菠菜同食

3、柿子最好不能和醋同吃

方法/步驟

柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫(yī)學(xué)中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。

柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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