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今天小編來給大家分享一些關(guān)于冬蟲夏草一斤多少錢合理 總結(jié)4點(diǎn)供參考方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、冬蟲夏草簡介
2、影響冬蟲夏草價格的因素
3、判斷冬蟲夏草品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)
4、保存方法
方法/步驟
冬蟲夏草簡介別名:蟲草,冬蟲草,中華蟲草。冬蟲夏草,蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬。是由冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲中而成。被寄生的幼蟲在凍土層下越冬,被稱為冬蟲;冬蟲因真菌生長而全身僵死,夏季在適宜條件下,僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成夏草。冬蟲夏草主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅和貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原,是中國傳統(tǒng)名貴藥材之一。冬蟲夏草性味甘、平,歸肺、腎經(jīng)。補(bǔ)腎益肺,止血化痰。具有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰、抗癌、抗老的功效,還具有抗菌、平喘、強(qiáng)心、降壓等作用。冬蟲夏草的生長特性冬蟲夏草菌之子座出自寄主幼蟲的頭部,單生,細(xì)長呈棒球棍狀,長4-14厘米,不育頂部長3-8厘米,直徑1.5-4厘米;上部為子座頭部,稍膨大,呈窄橢圓形,長1.5-4厘米,褐色,除先端小部外,密生多數(shù)子囊殼,頂部不育部長1.5-5.5毫米;子囊殼近表面生基部大部陷入子座中,先端凸出于子座外,卵形或橢圓形,長250-500微米,直徑80-200微米,每一個子囊內(nèi)有8具有隔膜的子囊孢子。蟲體表面深棕色,斷面白色;有20-30環(huán)節(jié),腹面有足8對,形略如蠶。
影響冬蟲夏草價格的因素冬蟲夏草的價格在最近幾年有不斷的上漲趨勢,而且消費(fèi)者也越來越多,這主要是因?yàn)槎x夏草從非必需品到奢侈品保健品的轉(zhuǎn)變,那么到目前為止冬蟲夏草的價格是多少呢?今天我們就一起來好好的了解一下冬蟲夏草的價格以及影響價格的因素有哪些。在去年冬蟲夏草的價格如果是一根0.3到0.4克的是32元左右,如果是0.5克一根的價格大概是在35到52元之間,0.6克一根的大概是在39到58元之間,0.7克一根的48到75元之間,0.8克的價格是在55到86元之間,0.9克的是62到98元之間,一克的是75到105元之間,以此類推重量越重,價格也就會越高。1.人為因素冬蟲夏草的收入是西藏人民每年收入的主要來源,人為的過度開采挖掘冬蟲夏草使得植被遭到嚴(yán)重的破壞,影響了冬蟲夏草的形成,從而使冬蟲夏草從再生資源逐步發(fā)展為不可再生資源,產(chǎn)量下降就成了必然的結(jié)果,物以稀為貴,所以價格也在不斷的上漲,想要冬蟲夏草產(chǎn)量不再持續(xù)下滑,穩(wěn)定冬蟲夏草的價格,那么對冬蟲夏草的生存環(huán)境就要開始執(zhí)行保護(hù)措施。2.市場因素從宏觀上來說,消費(fèi)水平的不斷提高,國家的不斷繁榮,需求量的刺激使得冬蟲夏草的價格逐漸的抬高。而從微觀角度上來看,冬蟲夏草深加工行業(yè)的不斷發(fā)展讓商家大量購買冬蟲夏草進(jìn)行加工與大量的囤貨,從而導(dǎo)致冬蟲夏草的價格不斷的上升。3.氣候因素全球變暖使得雪線不斷的上升,但只有在高寒條件下才能生存的冬蟲夏草不能適應(yīng)環(huán)境,從而資源就處于嚴(yán)重的匱乏狀態(tài),產(chǎn)量也逐年的下降。以上就是有關(guān)冬蟲夏草價格是多少的所有內(nèi)容從這里可以看出,影響冬蟲夏草價格的因素并不是單一的,最想要穩(wěn)定冬蟲夏草的價格,也要多方面的考慮,否則是達(dá)不到穩(wěn)定的效果的。
判斷冬蟲夏草品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn)冬蟲夏草是一種大家非常喜愛的養(yǎng)生保健產(chǎn)品,冬蟲夏草是我國名貴中藥材,其昂貴的價格和稀缺層度讓人們趨之若鶩,在購買冬蟲夏草這種昂貴的滋補(bǔ)品的時候,大家首先要考慮的就是如何才能買到正宗的冬蟲夏草。其實(shí)也很簡單,到業(yè)界口碑最好的是兩大蟲草品牌選購質(zhì)量比較有保障,另外,特別對第一次購買冬蟲夏草的人來說,對冬蟲夏草尚缺乏一個基本的認(rèn)識,怎樣才能夠挑選出優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草呢?怎樣判斷冬蟲夏草品質(zhì)好壞的標(biāo)準(zhǔn):1.是否被污染 一般情況下,冬蟲夏草在采摘,加工,運(yùn)輸,銷售過程中,很容易遭到污染,染上各種微生物和細(xì)菌。其中微生物會在冬蟲夏草上繁殖,吸收冬蟲夏草的營養(yǎng),使冬蟲夏草的蛋白質(zhì)遭到破壞,讓冬蟲夏草失去其營養(yǎng)元素,使功效大打折扣。同時,被污染的冬蟲夏草還會有臭味和酸味,顏色也會發(fā)生變化,品相上會受到影響。好蟲草的五大標(biāo)準(zhǔn):a、形體完整,蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5厘米,粗約0.3~0.8厘米。b、觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細(xì),共有20~30條環(huán)紋。c、外黃亮,內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對,近頭部3對,中部4對,尾部1對,中部4對最明顯。e、從頭部的子實(shí)體上識別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色,圓柱形,長4~8厘米,粗0.3厘米,表面有細(xì)小的縱向皺紋。2.是否科學(xué)保存 很多人不清楚冬蟲夏草如何保存,如果冬蟲夏草被堆積在潮濕、高溫、與微生物接觸等不利的環(huán)境下,就會產(chǎn)生將冬蟲夏草營養(yǎng)成分分解成低級產(chǎn)物的酶,使冬蟲夏草功效受到巨大影響。相反,如果冬蟲夏草能夠放置在防潮、防蟲的環(huán)境下進(jìn)行保存,在冬蟲夏草儲存的地方放入干燥器,那么保存時間就會稍長一些,其功效也不會受到太大的影響。
保存方法:a將蟲草用厚塑料袋緊密包起來,然后再套一層厚塑料袋,密封保存。務(wù)必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。如果打算近期服用,則放入冰箱保鮮層中,如果不打算近期服用,則放入冰箱中冷凍保存,冰箱溫度在-1℃~5℃為宜。b.也可以將冬蟲夏草放在布袋中,同時放少量花椒或丹皮,吊置于通風(fēng)處常溫下保存。c.在盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi),放入適量的碎丹皮,密封,置干燥處存放,能有效地防止生蟲,如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑,因?yàn)?,蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。3.是否發(fā)霉 如果保存的方法不當(dāng),會導(dǎo)致冬蟲夏草發(fā)霉。發(fā)霉后的冬蟲夏草不僅營養(yǎng)成分受到了巨大影響,甚至嚴(yán)重的話就根本無法食用。比如說冬蟲夏草如果顏色越來越黃,那么冬蟲夏草表面品質(zhì)則越來越差,發(fā)霉的冬蟲夏草也基本沒有任何功效,長時間保存的冬蟲夏草也容易發(fā)霉,因此買到冬蟲夏草后應(yīng)該盡早食用。不能拖太久。判斷發(fā)霉的方法:a.對于發(fā)霉的冬蟲夏草,首先需要檢驗(yàn)其發(fā)霉的程度,方法為從中部折斷觀察斷面的顏色,斷面顏色越白,表明品質(zhì)受損越小如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,你可以通過洗凈曬干的方式對冬蟲夏草進(jìn)行處理,最后再盡快吃掉。b,斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理,冬蟲夏草發(fā)霉并不僅僅是效果降低或者沒有效果,還有可能因?yàn)榘l(fā)霉導(dǎo)致各種副作用或致病。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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