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導讀相信目前很多小伙伴對于土豆絲的做法,怎么做土豆絲都比較感興趣,那么小搜今天在網上也是收集了一些與土豆絲的做法,怎么做土豆絲相關的信...
1、將尖椒切成和土豆絲一樣粗細的絲,大蒜切成末;熱鍋熱油煸香姜絲、辣椒。
2、將鍋燒熱到冒青煙,倒入少許植物油,改小火放入花椒粒出香味后撈出去花椒粒。
3、倒入土豆絲、尖椒絲后開大火快速翻炒,大火翻炒2分鐘左右(土豆絲炒到微微有些透明)。加入蔥蒜繼續(xù)翻炒5分鐘。
4、加鹽、加一滴香醋、撒上蔥花就可以出鍋了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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