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蒜苗炒蝦的家常做法(蒜苗炒蝦仁家常做法 怎么做好吃)

2022-10-03 13:29:40 問答百科來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于蒜苗炒蝦仁家常做法 怎么做好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、備好所需用料,胡蘿卜切絲,不要切太細...

今天小編來給大家分享一些關于蒜苗炒蝦仁家常做法 怎么做好吃方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、備好所需用料,胡蘿卜切絲,不要切太細了,蒜苗切段,蒜拍碎。

2、蝦剝殼,用牙簽挑出蝦線,清洗干凈瀝干,放一茶匙生抽,少許淀粉,料酒,鹽腌制一小會。

3、取鍋熱油爆香,偏炒一下蝦仁變色斷生撈出。

4、留底油爆香蒜末,倒入胡蘿卜絲和蒜苗偏炒,中間記得撒點水翻炒,以免沾鍋,不要蓋蓋子。

5、炒軟后,加入蝦仁一同偏炒入味,調(diào)入一點點蠔油,鹽,雞精出鍋即可。

6、裝盤開吃啰哦!顏色很漂亮吧!

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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