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菠菜發(fā)面饅頭的做法 原來是這樣的視頻

2022-10-02 00:56:40 問答百科來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關于菠菜發(fā)面饅頭的做法 原來是這樣的方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、準備好材料。菠菜用開水燙過后放進攪...

今天小編來給大家分享一些關于菠菜發(fā)面饅頭的做法 原來是這樣的方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、準備好材料。菠菜用開水燙過后放進攪拌機攪拌成汁,面粉加入白糖和鹽混合均勻,酵母加入溫開水攪拌均勻靜置數(shù)分鐘

2、面粉加入酵母水和菠菜汁和成面團,手工或面包機揉面都可以。和成表面光滑的面團,大概十多分鐘。蓋保險膜發(fā)酵至2倍大。

3、排氣。再重新揉面,用捍面棍壓出面團表面的空氣,這樣面團表面就容易光滑無氣泡。揉成長條,切等等份,放在整盤上最后發(fā)酵25分鐘。

4、大火蒸10-15分鐘。燜5分鐘再開鍋。一鍋綠得美輪美奐的菠菜汁饅頭就做好了。

5、早餐,菠菜饅頭加鵪鶉蛋,還有新鮮的水果,好豐盛,又健康

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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