今天小編來給大家分享一些關(guān)于片肉的正宗的做法 片肉怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料：肉500g、黃豆醬30g、料酒適量、生抽適量、大蔥半根、姜兩片。

2、涼水下鍋煮肉，水開撈出白沫；

3、放入半顆蔥，兩片姜；放入料酒半勺；放入一勺老抽，煮半個(gè)小時(shí)；將肉撈出切片；

4、將肉沾黃豆醬；肉皮朝下，排列放置；上鍋蒸半個(gè)小時(shí)即可完成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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