今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于如何選擇蔬菜 教你挑選蔬菜方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、不買形狀異常的蔬菜

2、不買顏色異常的蔬菜

3、不買異常氣味的蔬菜

方法/步驟

不買形狀異常的蔬菜。不新鮮的蔬菜有萎蔫、干枯、損傷、扭曲病變等異常形態(tài)；有的蔬菜由于使用了激素物質(zhì)，會(huì)長(zhǎng)成畸形。

不買顏色異常的蔬菜。新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越濃越好，如購(gòu)買櫻桃蘿卜時(shí)要檢查蘿卜是否掉色；發(fā)現(xiàn)干豆角的顏色比其它的鮮艷時(shí)要慎選

不買異常氣味的蔬菜。不法商販為了使有些蔬菜更好看，用化學(xué)藥劑進(jìn)行浸泡，如硫、硝等，這些物質(zhì)有異味，而且不容易被沖洗掉

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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