今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于家?；劐伻庾龇?回鍋肉怎么做好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、將放入冷水鍋中，煮至五花肉9成熟關(guān)火，原湯浸泡五花肉至冷卻。

2、青、紅尖椒切成斜刀段。

3、五花肉涼透后撈出切片。

4、炒鍋燒熱，放少量的油，放入切好的五花肉，煸出油份。

5、把煸好的五花肉刨到一邊，放入一勺豆瓣醬炒出紅油。

6、調(diào)入1勺醬油，五香粉1勺翻炒均勻。

7、接著在調(diào)入半勺白糖調(diào)味，炒出香味。

8、將尖椒段放入翻炒均勻斷生后，加入雞精調(diào)味出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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