想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于活扇貝如何保存?直接冷凍行嗎方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于活扇貝如何保存?直接冷凍行嗎方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、扇貝可以冷凍。

2、鮮活的扇貝一般不推薦放在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間保存，因?yàn)檫@樣扇貝并不新鮮，可以將購(gòu)買來(lái)的扇貝放在清水中浸泡，待其將體內(nèi)的泥沙全部吐干凈之后，就盡快烹飪。

3、而如果一次購(gòu)買的扇貝比較多，吃不完的話，就先不要清理扇貝，在其表面涂抹上食鹽之后，用保鮮膜將其包裹住，然后放在冰箱的冷凍室里保存，這樣可以保存很長(zhǎng)的一段時(shí)間。

4、也可以將扇貝放在冷凍的冰塊上面保存，這樣可以保存大約48小時(shí)左右。

5、要吃的時(shí)候，將冷凍好的扇貝拿出來(lái)解凍，然后進(jìn)行常規(guī)的清理就可以了。

6、

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本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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