目前大家應(yīng)該是對煮百合的時候要提前用水泡嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于煮百合的時候要提前用水泡嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

要提前泡一下。

百合一般是吃其鱗葉部分，且百合多是干制品，在晾曬的過程中可能會夾有雜質(zhì)灰沙等臟物，直接煮著吃可能對腸胃健康會造成一定影響，因此在吃之前最好是將百合先泡一會。

一般情況下百合干用溫水中泡半小時至四十分鐘就可以了，或者用冷水泡兩小時左右也可以下鍋煮了，這樣百合干泡軟后會更容易煮熟。

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