目前大家應(yīng)該是對薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于薺菜吃的時候沒有焯水有害嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

少量吃影響不大。

將薺菜焯水主要是為了去除里面的草酸以減輕食物的澀味，同時焯水也有去除農(nóng)藥殘留的作用，如果吃薺菜的時候沒有焯水的話，只要是經(jīng)過高溫烹熟的薺菜也是可以吃的，但是不宜吃太多，以免對健康不利，所以最好吃之前進行焯水，焯水時間一般在1分鐘左右就可以了，這樣不會影響薺菜的營養(yǎng)，同時吃的也更放心。

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