目前大家應該是對臘肉煙熏的好吃還是風干的好吃比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于臘肉煙熏的好吃還是風干的好吃方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

因人而異。

煙熏臘肉都風干臘肉在制作方法有所不同，那做出來的臘肉的味道也是不同的，具體哪個好看個人喜好選擇即可。

一般豬肉經(jīng)過煙熏后，水分和油脂都會處于一個恰當?shù)谋壤?，這樣的臘肉吃起來不僅味道比較香，而且口感也會比較好，會感覺有嚼勁，而風干臘肉香味上就要差一些了，但是風干臘肉的瘦肉要勁道一些，不像煙熏臘肉那么柴，所以具體的選擇看個人喜好了。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：