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牛奶、燕麥粉、燕麥片，燕麥粉、燕麥片有降低血甘油三酯、膽固醇的效果，牛奶有防止冠心病進(jìn)一步發(fā)展的效果，還有多種人體需要的物質(zhì)，能抑制膽固醇的含量。尤其是老年人可以經(jīng)常喝牛奶。

蘋果、西瓜、豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、紅葡萄酒都是紅色的食物、飲品，這些食物都有幫助控制血壓的幫助，為此，有預(yù)防冠心病的效果。

黃色食物主要說(shuō)的是黃色蔬菜。胡蘿卜、甘薯等都含有豐富的胡蘿卜素，這種元素有減輕動(dòng)脈硬化的作用，胡蘿卜可以做成油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜汁代果汁飲、胡蘿卜水代茶飲等等，此外，還可以吃一些黃豆、大豆等類的黃色制品。

黑色食物有補(bǔ)腎的功效，也有預(yù)防冠心病的效果，黑木耳是冠心病人的首選菜肴。黑色食物還可以吃香菇，香菇含有腺嘌呤，可有降低膽固醇的作用。

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