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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對黑米要泡多久才能煮飯比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑米要泡多久才能煮飯方面的相關(guān)知識...
目前大家應(yīng)該是對黑米要泡多久才能煮飯比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于黑米要泡多久才能煮飯方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
2小時左右。
黑米是五谷雜糧中的一種,而黑米的外皮中含有較多的花青素,并且外皮質(zhì)地較硬,所以煮飯前最好是將黑米先浸泡一段時間,一般這個時間在2個小時左右。
兩個小時的時間足夠?qū)⒑诿椎耐馄ぼ浕?,這樣黑米被煮熟后,食用起來軟糯的口感也會更好;但注意也不要浸泡過長時間,以免水分和黑米中的營養(yǎng)物質(zhì)互相滋生細(xì)菌導(dǎo)致異味、腐爛等情況。
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