對于殺豬菜是什么菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些殺豬菜是什么菜相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

1、

1、

2、殺豬菜是指東北農(nóng)村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜，形成東北飲食一大特色。地道的“殺豬菜”，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱?！皻⒇i菜”在保持原風味的同時，其制法已經(jīng)有改進，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成菜。豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有燈籠掛（全套豬下水）。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：