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1、

全麥面包的熱量值為：熱量:246卡/100g，1片全麥面包(36.0克)含有熱量89大卡，需要散步61.4分鐘消耗完。

2、每100克該食物含有:脂肪1.00克;核黃素0.01克;鈉457.00克，鋅0.49克;磷88.00克;蛋白質(zhì)8.50克;鐵1.50克。

3、全麥面包是指用沒(méi)有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包，區(qū)別于用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營(yíng)養(yǎng)的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。

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