想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于冬筍為什么放幾天就軟了方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、可能是流失了水分。

2、冬筍本身含有較多的水分，對于新鮮的冬筍來說，其質地一般是比較脆嫩的，但是如果放置時間過長的話，那么冬筍中所含的水分就會慢慢被揮發(fā)掉。

3、此時冬筍不僅質地會變軟，口感會變差，而且也會很容易滋生微生物，所以對于新鮮的冬筍來說，最好是趁著新鮮及時吃完，這樣不論是從口感還是營養(yǎng)角度上來看的話都是最好的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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