想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于甲魚湯怎么做好喝又營(yíng)養(yǎng)方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、甲魚湯的主要材料是甲魚，做法是比較多的，以下列方法為例，具體做法如下：

2、材料：甲魚、骨碎補(bǔ)、山藥、枸杞、生姜、大蔥、料酒、食鹽。

3、做法：

4、1、先將甲魚放入熱水中宰殺，剖開(kāi)，去腸、臟并洗凈。

5、2、然后將甲魚切成大小合適的小塊，加適量生姜片、料酒腌制去腥備用。

6、3、期間將山藥去皮洗凈切塊；生姜、大蔥各自洗凈切好備用，再將枸杞?jīng)_洗干凈。

7、4、待甲魚腌制好后，放進(jìn)砂鍋中。

8、5、然后加適量清水及姜、蔥、料酒燉煮1小時(shí)左右。

9、6、1小時(shí)后加入骨碎補(bǔ)、枸杞、山藥續(xù)燉1小時(shí)左右。

10、7、最后確認(rèn)甲魚完全燉爛后，加適量食鹽調(diào)味即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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