想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于水煮板栗煮好后立即過涼水嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、不用立即過涼水。

2、水煮板栗就是將板栗放在水里面進行熬煮，煮熟了就可以撈起來，水煮板栗煮熟之后不能立即放在涼水里面，要利用熱脹冷縮的原理，趁熱將板栗的外皮、內(nèi)皮去掉，如果板栗煮好之后立即用冷水過水，就會出現(xiàn)冷縮現(xiàn)象，這樣的話就會出現(xiàn)板栗內(nèi)皮粘在板栗果仁上面的情況，板栗內(nèi)皮之后也會一直粘在上面，這樣就不好剝皮了，也會影響到板栗的風(fēng)味和口感。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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