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導讀 今天小編來給大家分享一些關于如何做粉蒸肉螞蟻上樹 你都學會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、用冷水將粉絲提前浸泡半小時。(大...
今天小編來給大家分享一些關于如何做粉蒸肉螞蟻上樹 你都學會了嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、用冷水將粉絲提前浸泡半小時。(大致有些軟就可以了)。
2、鍋內冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香。
3、放入豬絞肉煸炒至熟。
4、放入豆瓣醬2/3大匙,料酒1大匙。
5、炒至出紅油。
6、放入泡軟粉絲。
7、倒入高湯2/3杯,生抽1/2大匙,中火煮開后,轉小火煮至水即干未干的狀態(tài)。
8、最后臨出鍋前撒上些蔥花就行了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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