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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅僥肉怎么做 很簡單來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、鍋里放冷水、五花肉、姜片、適量料酒，大...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于紅僥肉怎么做 很簡單來看看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、鍋里放冷水、五花肉、姜片、適量料酒，大火燒開。 鍋中放油、五花肉，煎至兩面微黃撈出。 鍋內(nèi)留少許底油，放冰糖，炒出糖色，放五花肉，翻拌均勻。
2、倒入熱水、花椒、桂皮、辣椒、香葉、蔥、半勺老抽、一勺醬油、少許醋、一勺料酒。 大火燒開燉30分鐘，放入適量的鹽，收汁即可。
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