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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛骨頭燉蘿卜的做法 簡單五步方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、把湯骨頭買來之后先用清水沖洗干凈，然后...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛骨頭燉蘿卜的做法 簡單五步方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、把湯骨頭買來之后先用清水沖洗干凈，然后放到開水里焯一下，去掉血末。
2、一次性加入足夠的冷水再放一塊拍散的生姜、2?；ń芬黄馃?。
3、水開后用漉網(wǎng)撈掉上面的浮沫。
4、撈得差不多了，繼續(xù)燉。出鍋前半小時(shí)放入切塊的蘿卜。
5、牛骨蘿卜湯差不多了，放幾節(jié)大蔥或大蒜再來一小勺鹽。5分鐘后端下來。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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