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木須肉的家常做法大全竅門(木須肉的家常做法 快學起來吧 遲早有一天會用得到)

2022-09-11 02:05:47 常識百科來源:
導讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于木須肉的家常做法 快學起來吧 遲早有一天會用得到方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、用冷水將木耳和黃花...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于木須肉的家常做法 快學起來吧 遲早有一天會用得到方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、用冷水將木耳和黃花菜分別浸泡1小時,泡發(fā)后洗凈;木耳用手撕成片;黃花菜切成段;大蔥切片;黃瓜刷凈后切成菱形片。

2、將豬里脊切成薄片,用料酒和淀粉抓拌一下,腌制5分鐘。

3、雞蛋打散,加一點清水和幾滴料酒。

4、鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,倒入蛋液,用鏟子快速劃散,炒好后盛出。

5、鍋中再倒入油,油熱后放入大蔥片爆香。

6、倒入豬里脊片炒至變色。

7、放入木耳片和黃花菜段翻炒幾下,調(diào)入醬油、鹽、糖和少許水,繼續(xù)炒2分鐘。

8、倒入雞蛋和黃瓜片,翻炒均勻后,淋入水淀粉勾芡即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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