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牛肉包子餡怎么做最好吃竅門(牛肉包子餡的做法 好吃不膩的哦)

2022-09-11 01:44:19 常識百科來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛肉包子餡的做法 好吃不膩的哦方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1.洋蔥洗凈并瀝干水份后切丁,備用;青蔥洗...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛肉包子餡的做法 好吃不膩的哦方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1.洋蔥洗凈并瀝干水份后切丁,備用;青蔥洗凈并瀝干水份后,切蔥花備用。

2.蒜頭洗凈后切末,備用。

3.取一干凈的鍋盆,放入牛絞肉后,將雞蛋打入再放入作法1的洋蔥丁、蔥花一起攪和均勻。

4.再于作法2中加入所有的調(diào)味料與清水、作法2的蒜末一起拌均勻,備用。

5.于每一張包子皮,放入作法4的餡料約20公克。

6.再提起作法5的面皮外沿,沿著外沿捏出許多小摺并合攏成一個圓包狀,備用。

7.準備一干凈的蒸籠,于蒸籠內(nèi)放入膜紙,再放入作法6的包子,備用。

8.起一鍋水,于鍋中放入集器片,待水沸騰后,再放上作法7的蒸籠,以中大火蒸約10分鐘即可。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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