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1、防城港特產(chǎn)有防城港大蠔、紅姑娘紅薯、廣西肉桂、金花茶、咸海鴨蛋、青橄欖、上思香糯、魷魚、魚露、香稻米酒、山蒼油、海參、蛤蚧、防城小鍋米酒、沙蟲、墨魚、石斑魚、海蛇、橡膠、松香、芒編、荔枝、龍眼、皇帝果、木菠蘿、蓮霧果等。

2、防城港大蠔，學(xué)名近江牡蠣，屬海產(chǎn)雙殼軟體水生動(dòng)物，多分布于有淡水流入的淺海灣內(nèi)。大蠔肉可鮮食，亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉味道鮮美，素有“海中牛奶”的美稱。蠔油是上等調(diào)料，蠔肉不僅是美味佳肴，且可入藥，蠔殼可燒灰或打粉，是酸性水田的良好肥料，還可以做水泥、電石的原料及畜禽飼料的添加劑。大蠔不僅廣銷國內(nèi)市場，而且是重要的出口水產(chǎn)品。近年，大量的蠔肉、蠔豉和蠔油源源不斷地運(yùn)銷深圳、珠海，或通過特區(qū)轉(zhuǎn)口港澳等地。

3、紅姑娘薯，又名荔枝紅、妹子薯，主產(chǎn)于松柏村，江平鎮(zhèn)、馬路鎮(zhèn)亦有分布。每年種植將近10萬畝。薯形如長紡錘形，皮為紫紅色，肉則淡黃或白色，熟食味甜，爽口；莖葉生勢強(qiáng)，耐肥耐寒性好，還能抗薯疫、黑斑病及軟腐病，適宜在沙地、水田冬種，一般畝產(chǎn)1000—1500公斤，高者可達(dá)2000公斤；含淀粉量高，烘干率38%，淀粉含量29%，適宜加工成淀粉。發(fā)展紅姑娘薯生產(chǎn)，對促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)淀粉加工業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

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