今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于教你做一道有檸檬清香的清蒸魚(yú)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1，將鱸魚(yú)由背部撥開(kāi)成片狀不帶骨之魚(yú)肉，用腌料腌約20分鐘

2，調(diào)味料倒入碗中調(diào)勻

3，將腌好的鱸魚(yú)片以大火蒸約5分鐘后取出，將調(diào)味料淋在鱸魚(yú)上面片上即可

小貼士

魚(yú)露是一種泰式調(diào)味料，是以魚(yú)加上鹽巴腌制而成，除可增添菜肴的咸味道之外，還多了一分魚(yú)類特有的甘甜腥鮮味。

調(diào)味料一定要在魚(yú)蒸熟之后再淋上，如果先淋上在蒸，會(huì)產(chǎn)生枯萎。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：