今天小編來給大家分享一些關(guān)于茄子的飲食禁忌方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦

茄子作為大眾菜籃子中的“常客”，是居家飯桌上的可口佳肴。各種個(gè)樣的食用方法更是讓其的口感錦上添花。茄子含多種維生素、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。我們一起來了解關(guān)于茄子的飲食禁忌。 步驟閱讀

方法/步驟

茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會(huì)不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。

茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃，婦女經(jīng)期前后也要盡量少吃，過老熟的茄子食后會(huì)中毒，不可進(jìn)食。茄子含有誘發(fā)過敏的成分，多吃會(huì)使人神經(jīng)不安定，過敏體質(zhì)者要避開勿吃。

苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

茄子與肉同食，可補(bǔ)血，穩(wěn)定血壓。另外，茄子含豐富的維生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效預(yù)防心血管疾病，對防治紫癜也有幫助。

注意事項(xiàng)

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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