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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于白菜蝦仁面湯方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦主料:小麥面粉 50克 白菜 50克 蝦仁 15克 香菜 5克 ...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于白菜蝦仁面湯方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
主料:小麥面粉 50克 白菜 50克 蝦仁 15克 香菜 5克 輔料:調(diào)料:醬油 10克 鹽 1克 大蔥 1克 香油 2克 色拉油 100克 芡粉 5克 姜汁 3克 胡椒粉 2克 各適量 步驟閱讀
方法/步驟
面粉35克用適量的涼水和勻,搟成薄片,切成細(xì)條,蝦仁內(nèi)放少許鹽和芡粉抓勻,用溫油滑一下?lián)瞥?,白菜心頂?shù)肚薪z。
鍋中先放蔥末,再加白菜心炒一下,放開水、蝦仁、姜汁、鹽、醬油、面條,待湯開即可。
注意事項(xiàng)
1.食蝦嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;2.不宜與豬肉同食,損精;3.忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4.忌糖;果汁與蝦相克,同食會(huì)腹瀉。香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效;同時(shí)吃豬肉不可加香菜,否則助熱生痰。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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