對(duì)于蝦棗是什么這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些蝦棗是什么相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、蝦棗是一道美食，即潮汕蝦棗，主要食材是蝦、豬肉。用蝦仁泥為主料，配以面粉等輔料，油炸成大棗形而成的。它與炸蝦丸近似，但輔料有八種之多，為一般蝦丸所不及；此菜因形似棗，故名。最初產(chǎn)自惠來(lái)神泉港、靖海港一帶，這些年才慢慢在潮陽(yáng)、汕頭沿海流傳開(kāi)來(lái)，并漸漸出現(xiàn)在潮汕一些菜市場(chǎng)里。

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