今天小編來給大家分享一些關(guān)于花椒雞的方法 怎么做好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準(zhǔn)備雞肉，花椒適量。雞切小塊，加入姜片，蔥段，鹽，料酒腌制半小時(shí)入味。尖椒，蒜苗切段備用。

2、熱鍋放玉米油燒至6成熱，依次放入姜蒜，大料，豆瓣醬后炒香！

3、大料炒香后倒入雞肉，大火翻炒，雞肉表面變色后倒入兩小碗水悶！

4、鍋內(nèi)水悶干后，依次放入花椒，尖椒，蒜苗，糖，生抽，翻炒兩分鐘！

5、大火收汁出鍋即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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