今天小編來給大家分享一些關(guān)于韭菜餅怎么做 快來做一道試試看吧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、用開水燙面，攪成棉絮，加點(diǎn)油，揉成面團(tuán)，在面板上揉面。

2、搓成長條，均勻切開，再次揉圓，壓扁。

3、韭菜中加入兩勺油，半勺花椒面，加勺白糖，加點(diǎn)蝦粉，攪拌均勻。

4、用搟面杖搟薄，放上韭菜，打入一個雞蛋，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

5、攤勻，再蓋上一層大餅，邊緣壓緊，電餅鐺上刷油，放入餅，再刷點(diǎn)油，面硬了翻一下，面硬了即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：