今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于八瓜魚怎么做好吃 八瓜魚的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、八爪魚洗凈，去牙齒、墨汁，沖洗干凈

2、下鍋焯一下，變黃撈出。

3、鍋中放油，炸辣椒、花椒，放入蔥姜爆香，放入郫縣豆瓣醬、蒜蓉辣醬、耗油、料酒、生抽。

4、放入八爪魚，煸炒。

5、加入適量清水、雞精、白糖，小火燒5分鐘，大火收汁

6、出鍋撒點(diǎn)香蔥末，搞定

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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