今天小編來給大家分享一些關于茶樹菇母雞湯的詳細做法 簡單且實用！方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

茶樹菇母雞湯材料：母雞1只，鮮茶樹菇150克，姜少許 蔥適量。 鹽、黑胡椒粉各適量。

母雞宰殺好，除毛，去內(nèi)臟，用清 水洗凈，入沸水。

茶樹菇母雞湯詳細做法：

1.母雞宰殺好，除毛，去內(nèi)臟，用清 水洗凈，入沸水中汆燙，去除血污； 鮮茶樹菇去根，洗凈。

2.姜洗凈，切成片；蔥洗凈，切成 段，備用。

3.將汆燙過的母雞放入沙鍋中，加入 姜片、蔥段和適量清水，開大火煮沸 后改小火煲1小時。

4.揀去姜片和蔥段，加入茶樹菇，以小火繼續(xù)煲1小時。

5.最后加少許鹽、黑胡椒粉調(diào)味即可盛出食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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