每日小編都會(huì)為大家?guī)?lái)一些知識(shí)類的文章，那么今天小編為大家?guī)?lái)的是煲仔飯推薦一下那種好吃方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

1、

1、很高興能回答你的問(wèn)題。

2、煲仔飯個(gè)人認(rèn)為臘腸的比較好吃，而煲仔飯的靈魂是鍋巴，所以只有有鍋巴味道都不會(huì)太差。

3、下面給你介紹一下煲仔飯的做法。

4、未經(jīng)芝士生回手答傳允許不得轉(zhuǎn)載本文內(nèi)權(quán)容，否則任將視為侵權(quán)

5、首先要準(zhǔn)備食材

6、大米（提前泡水30分鐘），清水（和米的比例1.5：1），臘腸，油菜，玉米粒，干蝦仁，雞蛋1個(gè)，小蔥（切碎）。

7、是全統(tǒng)必即術(shù)六精王適參。

8、料汁：海鮮醬油2勺，老抽1勺，蠔油1勺，白糖1勺，香油2滴。

9、制作方法：

10、這合事形位長(zhǎng)基將，做受更例許影太院。

11、1.砂鍋內(nèi)刷油，放入大米，加入水（米和水的比例1:1.5）中小火燜8-10分鐘。

12、2.將海鮮醬油2勺，老抽1勺，蠔油1勺，白糖1勺，香油2滴攪拌均勻。

13、3.油菜焯水。

14、4.砂鍋內(nèi)水略干露出米后擺入臘肉，玉米粒，蝦干。再燜5分鐘。

15、5.打一個(gè)雞蛋，燜2分鐘。

16、6.倒入醬汁，撒入蔥花燜30秒。

17、這樣就做好了，黃金鍋巴是煲仔飯的靈魂了，超級(jí)香脆。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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